Sposoby parzenia herbat i herbatek

 

Szybka ściągawka o parzeniu różnych rodzajów herbat.

 

Pamiętajmy, że czas parzenia można dostosować do swoich potrzeb smakowych i energetycznych, a także do naczynia i ilości suszu, jaki zalewamy :) Ogólnie herbata zaparzana krócej będzie miała większe właściwości pobudzające, zaś dłużej: odprężające.

(więcej…)

0 Komentarzy

Roślina Camellia Sinensis

Camellia sinensis jest jedna (krzew z rodziny kameliowatych, występuje w odmianach chińska asamska oraz w formie sztucznie wyhodowanych szczepów), ale sposobów jej przetworzenia – dokładnie sześć (sześć kolorów herbaty). Każdy ze sposobów obróbki świeżego liścia daje określony, unikatowy smak, kolor i aromat ostatecznemu rezultatowi – herbacie. Jest to napar przyrządzony z przetworzonych liści Camellii. 

(więcej…)

0 Komentarzy
Close Menu